Les points de vente mobiles sont devenus un élément permanent du paysage urbain. En effet, de nombreux actifs se restaurent sur le pouce et à proximité de leur lieu de travail. Exercer un commerce au plus proche de ces clients fait donc partie de la volonté de nombreux professionnels de la restauration.
Ces triporteurs café, entièrement autonomes et professionnels, inspirent la sympathie et la convivialité. Équipés d'une machine à café un ou deux groupes, ils sont livrés clés en main.
Si ces cycles aménagés se prêtent totalement à la vente ambulante par des restaurateurs, ils plaisent également aux organisateurs de manifestations grand public comme les festivals ou pour des événements comme les mariages !
